Точилка "работает" в 4-х режимах заточки и полировки: 1 слот -для заточки ножниц 2 слот - для заточки ножей из твердой стали 3 слот - для доводки ножей или заточки керамических ножей 4 слот для ножей и лезвий, которые требуют полировки Правила использования: Поместите нож режущей кромкой между дисками Водите ножом вперед и назад, стараясь удерживать нож в вертикальном положении Повторяйте движения до тех пор, пока скольжение не станут плавными без зацепок После этого сделайте еще 5-10 движений для окончательной полировки режущей кромки ножа. Bollire – качество и комфорт на вашей кухне!